サランラップ・ジップロック・ビニール袋を使わない生活!意外と順調♪

ゼロウェイストホームに感銘を受けて、普段から使用するのが普通だと思い込んでいたサランラップもジップロックもビニール袋も、「実はなくても生活していけるんじゃないかな?」と思うようになって、使わない生活を始めてみました!

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実行してみたら・・・びっくりするくらい大丈夫でした。

本当に全然使わなくなりました。参考までに、こんな事をしています↓

  • 安い時にまとめ買いすることが多いお肉は、保存瓶に入れて冷凍
  • 今までジップロックで漬け込んでいたお肉は、保存瓶で上下をひっくり返しながら作る
  • 漬物は、重石付きの漬物容器で作る
  • おにぎりは手で握って、保存容器に入れる
  • 手作りお菓子は、保存容器や保存瓶に保管・・・といった具合です

サランラップ・ジップロック・ビニール袋を使用しない生活を確立するために、実は最近大量買いしたものがあるんです。

それは、保存容器・保存瓶です!

次に紹介する容器を購入しました。

メイソンジャー maison jar

メイソンジャーの保存瓶はクラフトモンキーで格安購入しました。ワイドマウスなので、手がすっぽり瓶の中に入ってものすごく洗いやすい。

野田琺瑯のホワイトシリーズ琺瑯容器

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iwaki パック&レンジ

もう7年ほど愛用しているiwakiパック&レンジも活用中。

番外編:浅漬け容器

大量買いをしたわけではありませんが、最近購入したガラス製の浅漬け容器がものすごい役に立っています。見た目も涼しげで可愛くて、かなりお気に入り。

カブの千枚漬けを作ったり、浅漬けを作ったり・・・ガラス製の重石もちょうど良い。

ちょっとしたおかず作りにピッタリ。大小サイズありますが、私が購入したのは640mlの大の方。見た目小さいですが、意外と結構な量を漬けられる点で驚いています。

期待以上のお品でした。

次に目指すステップは?

サランラップ・ジップロック・ビニール袋はまだ家に残っているのですが、使用するつもりはないので、そのうち実家に持っていって活用してもらおうと思っています。

サランラップ・ジップロック・ビニール袋の断捨離に続いては、食材の買い方を今後は見つめなおしていきたいと思っています。

今は普通にスーパーで袋詰めされた野菜や、パック詰めにされたお肉やお魚を購入しているのですが、

ゆくゆくは地元の魚屋で魚を・肉屋で肉を購入して、持参した保存容器に入れてもらいたいと思っています。

そうすることで、家の中で発生するゴミがだいぶ減りますよね。

あとは、手作りできる物は手作りしていきたい。

大根を安い時期にたくさん買って、干して、切り干し大根作りして保存瓶で保存。

干し椎茸も同様に。お日様の日差しをたっぷり浴びた乾物作りを楽しんでいこうと思います。

ゼロウェイストに近づく暮らし、頑張っていきたい。